5月 15, 2025

【ご案内】富士桜高原麦酒×FCふじざくら山梨コラボビール第2弾販売

いつもFCふじざくら山梨へご声援頂きありがとうございます。
この度、FCふじざくら山梨はユニフォームパートナー企業である富士観光開発「富士桜高原麦酒」との共同プロジェクトで、コラボビール第2弾「サクラノトリコ〜ALE〜」を販売することなりましたのでご案内いたします。
ビールの種類や原材料の選定、ビール名の考案、仕込みなど作業など、全て選手がプロデュースいたしました。

商品の特徴

富士桜高原麦酒『サクラノトリコ ALE（アレー）』は、なでしこリーグ2部所属「FC ふじざくら山梨」の選手と共同開発・醸造した限定ビールです。
コンセプトは、第１弾同様「普段ビールを飲まない女性でも飲みやすく、ビール好きな人にも楽しんでいただける味わい」を目指しました。
出口春奈、成迫実咲、辻野友実子、大森みさき、米澤萌香の5選手が富士桜高原麦酒の山本副醸造長が用意した 20 種類以上のフルーツ果汁をブレンドし、理想のビールの味わいを探求しました。
その中で、5名の選手が気に入った、濃厚なコクと甘味から柑橘の大トロとも呼ばれる「せとか」、爽やかで癖になる苦みを持つ「甘夏」、コクのある濃厚な甘さとスッキリした酸味、そして芳醇な香りの「ブラッドオレンジ」、すっきりと甘酸っぱい「アプリコット」の 4 種類の果汁を使用し、これからの季節、暖かい陽気の日に外で飲みたくなるような初夏から夏にかけて爽快にお楽しみいただける、軽やかな飲み口とジューシーな果実感あふれるフルーツサワーエール（※1）に仕上げました。

「サクラノトリコ」名前の由来

ビールの名称「サクラノトリコ」は、第1弾で使用した桃果汁から、桃の花言葉「わたしはあなたのとりこ」という意味から、コラボビールを飲んで「FC ふじざくら山梨」のファン、そして『ふじざくらのトリコ』になってほしいという願いが込められております。
第 2 弾でもこの思いを継承し『サクラノトリコ ALE（アレー）』と名付けました。『アレー（Allez）』はフランス語で“頑張れ”という意味があり、FC ふじざくら山梨を応援する全ての人と共に味わいたい、応援してくれる方に感謝を伝えたい、そんな想いを込めて名付けました。

※1「フルーツサワーエール」とは
麦汁をアルコール発酵と一緒に乳酸菌で発酵させたビールでヨーグルトのような酸味が特徴。さらにフルーツ果汁が加わることでフルーツ由来の風味と甘酸っぱさが加わったビール。